Iftar Dinner

 Je disais que tous les Iftar auxquels j'avais assisté se ressemblaient... bon eh bien j'ai parlé trop vite car bien sûr celui de S. a surpassé toutes nos espérances. Comme à son habitude elle avait mis les petits plats dans les grands plats et avait cuisiné tout l'après-midi avec sa tante. La table dès notre arrivée ne laissait apparaître aucun bout de nappe inutilisé et nos papilles n'ont pu que se délecter pendant ces quelques heures fort agréables et les jours suivants puisque le doggy bag était une notion obligatoire en quittant sa demeure. Elle pourrait vraiment ouvrir un restaurant, nous serions nombreux à vouloir profiter de ses bons mets.

Et dire que je vais probablement devenir sa voisine, dangereusement délicieux....

 

Le week-end suivant nous avons choisi d'organiser un Iftar aux couleurs internationales. Notre groupe est tellement divers que lorsque l'on s'amuse à sortir tous ensemble sur Jeddah les taxis ou vendeurs ne savent plus ou donner de la tête. Entre Colombiens, italiens, polonais, français et indiens cela se complexifie légèrement sans parler de notre petite Karisma qui doit déjà apprendre trois langues alors qu'elle n'a pas encore 6 mois. Cette petite a de l'avenir.

 

Et finalement cette semaine, j'ai enfin eu l'occasion d'aller déguster le poisson de Al Sayed dans le village voisin. Bien sûr, nous nous sommes installés dans la section famille. Nous aurions pu profiter pleinement des petites maisons "closes" proposées aux Saudis mais l'idée de m'enfermer dans une petite maison en briques juste pour pouvoir enlever mon Abaya et manger tranquillement ne m'attirait pas plus que cela. Ceci dit, j'ai presque regretté cette décision quelques minutes plus tard car manger à même le sol sur des coussins en prenant la position yoga sans montrer un seul petit bout de peau alors que bien sûr sans réfléchir j'avais opté pour une jupe longue le matin, est un jeu plutôt risqué. Surtout que la position yoga n'ai pas la plus agréable lorsque 'ils faut déguster ce délicieux poisson avec ses mains. Eh oui, les couverts sont en option dans ce restaurant et le but du jeu est de pouvoir se servir du pain et de son agilité naturelle (autant dire celle qui ne m'a pas été attribuée à la naissance) pour se rassasier à la lueur de la lune et de ses étoiles. Cela pourrait être super romantique dans un autre pays mais ici tout à coup au lieu de se préoccuper du crépuscule, il faut sans cesse prendre soin que les boutons restent bien fermés et que les manches ne tombent pas sur nos avant -bras alors que l'on fait en sorte qu'elles ne trempent pas dans ce superbe poisson que nous sommes allés choisir auparavant à l'étalage. La nappe faite d'un grand sac plastique permet au serveur un nettoyage rapide et sans préoccupation de tâcher le magnifique tapis qui nous sert de table!

Nous avons terminé cette semaine par un buffet-dinatoire (ou buvatoire) à la Résidence de France de notre cher consul, une soirée tellement pittoresque qu'elle vaudra un article complet sous peu...